To typowa potrawa wsi galicyjskiej w pierwotnej nazwie zwana „świeżonką”, składająca się z kawałków podsmażonego i duszonego mięsa wieprzowego doprawionego solą, pieprzem i czosnkiem, a podawana najczęściej przy okazji świniobicia z kaszą lub plackiem ziemniaczanym.
Swój znakomity smak zawdzięcza tradycyjnej recepturze, pozbawionej chemii i konserwantów.
Produkt dostępny w gramaturze 840g.